


Catering op maat
Plat Bertrand is een creatieve en multi-inzetbare cateringzaak uit Gent. Of het nu gaat om een intiem diner, een trouwfeest, de dagelijkse bedrijfslunch, catering tijdens een vergadering of hapjes voor een groots bedrijfsevent, telkens wordt er een uniek concept op maat van de klant uitgewerkt.
Chef Bert Vandenbogaerde, die ervaring opdeed in gerenommeerde Amsterdamse en Gentse restaurants zoals Halvemaan, Volta en Lepelblad en al cateringevents verzorgde tot in Cannes, staat garant voor verrassende smaken en kwalitatieve gerechten. Bert kan als private chef u als gastheer/-vrouw volledig ontlasten, onze persoonlijke aanpak staat garant voor een volledig op maat gemaakte formule al dan niet met professionele bediening.
Plat Bertrand werkt steeds met verse, biologische en zoveel mogelijk lokale producten. Zo wordt elk gerecht niet alleen een culinaire belevenis, maar ook een verhaal van kwaliteit en authenticiteit.